該当商品を取り扱っている場合や、ショップサイトで商品表示の情報提供を行っている場合は、表示内容が規制に対応しているか、しっかりと確認しましょう。
なお、改正への適切な対応のための移行期間は２年間となっています。
●農産物検査法を受けていない原料玄米の産地表示可能に
〈玄米及び精米品質表示基準を改正(平成23年7月1日)〉
平成23年7月から、「米穀等の取引等に係る情報の記録及び産地情報の伝達に関する法律」（「米トレーサビリティ法」）に基づき、米及び米加工品を対象に消費者への産地情報の伝達が義務化。
従来の玄米及び精米品質表示基準では、農産物検査法に定める検査を受けていない玄米を原料とした精米などには、都道府県名等の産地表示ができませんでしたが、米トレーサビリティ法の伝達情報に基づき都道府県名等が表示できるよう見直されました。
旧：
農産物検査を受けていない原料玄米の、都道府県名などの表示禁止
新：
農産物検査において産地証明を受けていない原料玄米についても、米トレーサビリティ法の伝達情報に基づき、都道府県名等の産地表示を可能に。
「△△県産（産地未検査）」と記載。
●めん類等用つゆ原材料名の記載方法改正
<めん類等用つゆ品質表示基準を改正 (平成23年7月1日) >
平成１６年のしょうゆ品質表示基準の全面改正により、醸造方式の用語が変更になったこととの整合性を図って、原材料名の記載方法について文言を統一。
「しょうゆ」の製造方式の記載：
旧：「新式醸造」、「アミノ酸液混合」
新：「混合醸造」、「混合」
加工食品品質表示基準の原材料名の記載方法と整合性を図り、原材料を重量順に記載する。
旧：風味原料（かつおぶし、しいたけ、こんぶ）、砂糖、食塩、みりん、調味料（アミノ酸等）
新：かつおぶし、しいたけ、砂糖、こんぶ、食塩、みりん、調味料（アミノ酸等）
なお、加工食品品質表示基準において、複数種類の原材料を使用するような「だし」、「エキス」などの文字の後ろに括弧を付して、まとめて記載するなどの括り表示は可能。
（加工食品品質表示基準改正（わかりやすい表示方法等）に関するＱ＆Ａ 問49参照）
●パパイヤを遺伝子組換えに関する表示義務のある対象品目に追加
<遺伝子組換えに関する表示に係る加工食品品質表示基準第７条第１項及び生鮮食品品質表示基準第７条第１項の規定に基づく農林水産大臣の定める基準の一部改正 (平成23年8月31日)〉
表示対象品目として「パパイヤ」及び「パパイヤを主な原材料とするもの」が追加され、小売店等で遺伝子組換えである旨の表示が義務化されました。
対象農産物：
1）大豆（枝豆及び大豆もやしを含む。）
2）とうもろこし
3）ばれいしょ
4）なたね
5）綿実
6）アルファルファ
7）てん菜
8） パパイヤ（今回追加）
----------
●リスク管理と顧客の信頼性向上に、仕入れ業者・商材のチェックは不可欠
ネットショップなどの販売店には、原料原産地などJAS法で定められた表示事項について、消費者に対して情報提供を行う義務はありません。
しかし、販売事業者として、仕入品の表示違反による回収等の手間や風評被害などのリスクはできるだけ回避したいものです。
また、違法表示をしていた場合、販売事業者も景品表示法や不正競争防止法上処罰の対象になる可能性があります。
表示規制に関して、商材に正しい表示が行われているかはもちろん、適正表示に対する意識や知識、管理体制は適切かなど、仕入れ業者のチェックはしっかり行うことが大切です。
食品に関する不安が高まる中、消費者の商品への安全性への関心は高まっています。
法改正に対応していくことは、ショップの信頼を高めるチャンスともいえます。
-------------
食品表示に関するお知らせ（消費者庁）
http://www.caa.go.jp/foods/index.html
-------------
≪参考記事≫
・通販でも気をつけたい食品の違反表示
http://blog.fides-cd.co.jp/article/145277046.html
・食品表示のJAS法違反 全業者が公表に。
http://blog.fides-cd.co.jp/article/168267527.html
・JAS法違反事例から取扱商品の管理を考える
http://blog.fides-cd.co.jp/archives/20101221-1.html
・仕入品の自主回収・風評被害から身を守る！仕入先のチェック方法（食品編1）
http://blog.fides-cd.co.jp/article/169960066.html
次回のCS情報局の更新は、9月9日（金）です。
-----------------------------------------------------------
◆信頼できる商材・仕入先を選ぶためのアドバイスがほしい方へ
商材・仕入先チェックコンサルティング
http://www.fides-cd.co.jp/category/pub02/
-----------------------------------------------------------
-------------------------------------------------
ネットショップの信頼性をカタチにしますECコミュニケーションデザイン フィデス
http://www.fides-cd.co.jp
＊このサイトのご利用に際して
-------------------------------------------------
