2010年03月26日

食品通販でアレルギー表示していますか?

現在、食品のアレルギー表示は、法的には製造者による商品自体への表示義務だけで、
ショップサイトへの表示義務はありません。

ですが、食物アレルギー体質を持つ方にとって、アレルギーの原因となる物質を含んだ
食品は、じんましんや嘔吐などの健康に害を及ぼすだけでなく、最悪の場合、死に至る
こともある大変危険なものであるため、商品購入時にはとても重要な情報となります。

また、現在、農林水産省では、「食品企業の商品情報の開示のあり方検討会」が行われて
おり、「食品事業者(食品を、製造、加工、輸入又は販売する事業者)が消費者に商品情報
提供を行う際に標準となる基準の策定」を求める提言もなされています。

今回、消費者庁から、加工食品製造・販売業向けの
「アレルギー物質を含む加工食品の表示ハンドブック」が出されました。
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アレルギー物質を含む加工食品の表示ハンドブック
http://www.caa.go.jp/info/pamphlet/
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このハンドブックは、食物アレルギーに関する基礎知識をはじめ、アレルギー表示に必要
な知識、表示例、消費者への対応まで、具体例を交えながら、分かりやすく解説されてい
ます。

ネット通販事業者も、アレルギーやその表示に対する正しい理解と知識を持って、適切に
情報提供を行うことで、消費者は安心して商品の購入判断、選択ができます。また、商品
への問い合わせについても、憶測や勝手な判断で答えたりせず、正確に的確に応対するこ
とでショップへの信頼感も増します。

ぜひ活用して、ショップの信頼性アップに役立ててください。

(参考サイト)
食品企業の商品情報の開示のあり方検討会
http://www.maff.go.jp/j/jas/kaigi/kentokai/zyoho_kaizi.html

(関連記事)
お客様が求める商品情報とは。(食品のアレルギー表示)
http://blog.fides-cd.co.jp/article/134019161.html

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◆法に抵触せず、「売れる!」商品説明がしたい方!

法令遵守コピーライティング
http://www.fides-cd.co.jp/category/pub01/

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  ECコミュニケーションデザイン フィデス
         http://www.fides-cd.co.jp

        *このサイトのご利用に際して
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この記事へのコメント
はじめまして。
食品会社に勤めるものですが、現在ネット通販のことで情報収集中です。
食品表示ついては中央法規の食品表示マニュアルなどで勉強中です。

>現在、食品のアレルギー表示は、法的には製造者による商品自体への表示義務だけで、
ショップサイトへの表示義務はありません。

とのことですが、この根拠となる明文化されたものはどこかにございますでしょうか。
法令のどこかや行政のサイトのどこか、など公的に文章化されたものがほしいのです。
ご無理を申してすみません。
Posted by 胡本 at 2013年08月31日 11:10
『CS情報局』を運営しているフィデスです。

ご愛読ありがとうございます。
食品表示の規制については、消費者庁の以下のページにまとまって掲載されています。

ご参考ください。

◆食品表示に関するパンフレット・Q&A・ガイドライン等http://www.caa.go.jp/jas/hyoji/qa.html#m03
Posted by フィデス at 2013年09月04日 13:21
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