2016年12月05日

年末一斉、食品表示の取締り。保健機能食品を含めた健康食品、生鮮食品の栄養成分表示も注意(消費者庁)

食品の表示・広告の適正化を図るため、12月1日より、消費者庁は農林水産省、財務省並びに都道府県・保健所等と連携し、食品表示法、景品表示法及び健康増進法の規定に基づき、全国一斉に食品表示の取締りを行います。

食品の流通量が増加する年末、これまでも食中毒などの健康被害の発生を防止するため、食品衛生の監視指導を強化していましたが、この時期に合わせ、食品表示の衛生・保健事項に関する取り締まりの強化を行うものです。

この一斉取り締まりは、昨年4月の食品表示法施行を受けて夏期(7月)と年末に継続実施されています。

平成28年度夏期一斉取締りの結果概要と、今回の監視指導における重点事項について確認します。
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食品表示の適正化に向けた取組について
(消費者庁 平成28年11月25日)
http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/pdf/161125_pressrelease_0001.pdf
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【平成28年度夏期一斉取締りの結果概要】
食品表示法の措置件数:
(食品衛生法、健康増進法、JAS法に規定されていた食品表示に関する規定を統合)
「命令」、「指示」ともに0件。「命令及び指示以外の措置」は2,291件。

監視指導施設数、違反件数等:
監視指導延べ施設数386,041。うち、表示違反が確認された延べ施設数2,531。
食品表示法「命令及び指示以外の措置」2,177件。食品衛生法「命令以外の措置」20件。

収去した食品等の検体数、違反件数等:
収去検体数19,085。 うち、表示違反検体数138。 食品表示法「命令及び指示以外の措置」114件。食品衛生法「命令以外の措置」0件。

【年末一斉取締りの実施について】
実施時期:平成28年12月1日から同月31日まで
主な監視指導事項:
• アレルゲン、期限表示等の衛生・保健事項に関する表示
• 保健機能食品を含めた健康食品に関する表示
• 道の駅や産地直売所、業務用加工食品に関する表示
• 食品表示基準に基づく表示方法の普及・啓発

今回の監視指導および啓発活動における重点事項は次の通りです。

(1) 生鮮食品の食品表示基準への移行についての周知啓発
平成28年10月1日以降に販売される業務用を除く生鮮食品の表示については、食品表示基準に基づく表示へ移行。生鮮食品の栄養成分等の適性表示の周知啓発。

(2)再包装等に係る加工食品の表示に係る周知啓発
店舗で行う、仕入れた商品の解凍、小分け・再包装等の行為については、インストア加工に当たらないため、食品表示基準に基づく表示が義務付けられる。小売店等における適正表示の周知啓発。

(3) 健康食品の表示の適正化
健康食品:
健康の保持増進の効果等が必ずしも実証されていないにもかかわらず、当該効果等を期待させるような虚偽誇大表示等に該当するおそれのある宣伝。

保健機能食品:
効果効能に関する許可表示や届出表示の内容を逸脱した表示。

平成28年6月30日付けで公表された「健康食品に関する景品表示法及び健康増進法上の留意事項について」について、啓発パンフレット等を活用し、健康食品を販売する事業者等に対して周知啓発を図る。

●健康⾷品に関する景品表⽰法及び健康増進法上の留意事項について(要約版)
(パンフレット:消費者庁)
http://www.caa.go.jp/policies/policy/representation/fair_labeling/pdf/161121premiums_2.pdf

●健康食品に関する景品表示法及び健康増進法上の留意事項について
(全部改定 平成 28 年6月 30 日 消費者庁)
http://www.caa.go.jp/policies/policy/representation/fair_labeling/pdf/160630premiums_8.pdf

(4) 健康食品の安全性及び有効性に関する情報提供
健康食品の適正使用の観点から、国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所が提供する健康食品の安全性及び有効性に関する情報について、一般消費者に対して周知啓発。

●健康⾷品に関する信頼できる情報源の提供について(パンフレット:消費者庁)
http://www.caa.go.jp/policies/policy/representation/fair_labeling/pdf/161121premiums_3.pdf

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表示管理体制をしっかりと見直しましょう。

《関連記事》
・夏期一斉食品表示の取締り。保健機能食品、業務用加工食品、輸入米粉製品注意(消費者庁)
http://blog.fides-cd.co.jp/article/439529291.html

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posted by Fides at 11:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 法改正・違反情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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